西北甘肃省甘南特产（特色产品）

[召集中]【九色甘南A线】兰州.郎木寺.扎尕那.若尔盖花湖.唐克 2780￥

描述：甘南酥油是从牛奶中分离出来的奶油，营养价值很高。牧区吃糌粑、都玛都离不开它。...

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描述：在甘南藏族自治州，有一种别具风味的民族面食--甘南藏包子。甘南藏包子，又称卓华包子，因形如牛眼睛，又有牛眼睛包子之称。它外皮雪白薄亮，透过包子皮，里面的馅子清晰可见，...

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描述：甘南火烧蕨麻猪为藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产，因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻（学名鹅绒委陵...

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描述：甘南糌粑它是将炒熟的青稞用手磨加工成面粉，吃时加上酥油、干奶酪和茶水，在碗里用手拌匀，捏成团状食品。糌粑易于保存，便于携带，吃法简单，味香耐饥。不管走到什么地方，...

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描述：羊肚菌属于子囊菌类纲，盘菌目，马鞭菌科，羊肚属。也称羊肚蘑，因体态如羊肚而得名。主要产于地形复杂，气候高寒湿润，草木生长茂盛，适宜羊肚菌生长的甘南草原。甘南羊肚菌...

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描述：甘南虫草炖雪鸡虫草炖雪鸡，乃甘南草原珍品，是用驰名中外、人间稀有的珍贵滋补品冬虫草和肉质细嫩、味道鲜美，历来被视为餐桌上的美味佳肴雪鸡，加上具有补肺补脾、益气敛汗...

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描述：甘南手抓肉，甘南藏族宰牲不用刀杀，而是用细绳将牲口勒闭而死。藏族食肉不兴烹炒，而是连肉带骨解肢后以清水煮之，调料也只是食盐和花椒。煮至半熟捞而食之。...

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