全羊宴

发布时间:2014-04-11来源:www.verysou.com热度:
摘要: 全羊宴是将整只羊宰杀,有烤、有炒、有炖,烹饪的八道菜肴,草原特色尽含其中。全羊宴虽以荤为主,但配有冬瓜、芹菜、蕨菜、白蘑等克服了过荤的不足,从而使全羊宴营养更丰富 ...
    全羊宴是将整只羊宰杀,有烤、有炒、有炖,烹饪的八道菜肴,草原特色尽含其中。全羊宴虽以荤为主,但配有冬瓜、芹菜、蕨菜、白蘑等克服了过“荤”的不足,从而使全羊宴营养更丰富,更具蒙古民族特色。
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