乌兰布统草原烤羊攻略

发布时间:2014-04-10来源:www.verysou.com热度:
摘要: 乌兰布统草原,围场坝上的烤羊是出了名的,但是怎么烤,在哪烤您可要谨慎选择 1:有些人认为用传统的明火烤羊是最好的,其实不然,明火烤不但不卫生,而且烤出来的羊还有一股 ...
 
    乌兰布统草原,围场坝上的烤羊是出了名的,但是怎么烤,在哪烤您可要谨慎选择
    1:有些人认为用传统的明火烤羊是最好的,其实不然,明火烤不但不卫生,而且烤出来的羊还有一股烟熏味,现在基本上都是烤炉,烤出来的羊不但干净卫生,而且外焦里嫩,美味可口
    2:现杀现宰的羊固然很好,但是价位也是极其的昂贵,冷冻的羊也不是不能吃,烤出来的味道也比其他城市要好的很多,价位也是相当合理,这就要看您的个人意愿了
    3:大羊不一定是最好,小羊也不一定最嫩,因为有些大羊是永远都烤不熟的,小羊太小了别人不卖不说,烤出来都没有羊味,基本上都是中等的羊
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